đề cập tới ẩm thực Sài Gòn, ai cũng nghĩ ngay tới một món đặc thù không thể bỏ qua: các mẫu ốc. những quán ốc “mọc” lên như nấm, trong khoảng hẻm nhỏ cho đến tuyến phố to tại Sài Gòn. tuy nhiên, ngoài những món thường nhật được chế biến đơn thuần, bạn chắc hẳn sẽ muốn nếm thử kiểu biến tấu mới xuất hiện mới đây, lẩu ốc.

chung cục, chỉ cần chờ sôi thêm lần nữa là thực khách đã sở hữu thể thưởng thức có chút bún tươi trong chén nhỏ. Ốc và sò được lựa chọn chu đáo nên lúc ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt và tươi trong từng thớ thịt. Nước lẩu có vị ngọt xen lẫn chút mằn mặn mặn mà, húp 1 ngụm khi còn hot làm bạn sẽ rất thích thú.

Giá lẩu ốc là 249.000 đồng 1 phần nhỏ và 279.000 đồng 1 đầy đủ cho 3-4 người ăn. Ngoài lẩu ốc, bạn có thể gọi thêm các món khác để nhắm nháp như xịt sốt phô mai, ốc len xào dừa mang nước dừa béo ngậy thơm phức, còi sò điệp cuộn ba chỉ, hàu sốt chanh dây…