nhập cảng vào Việt Nam khoảng chục năm trở lại đây, món ăn Hàn cũng như những vật liệu tới trong khoảng xứ sở kim chi rất được lòng những đầu bếp Việt. Việc sáng tạo nên các món ăn mới, hài hòa khéo léo và tinh tế những cái gia vị giữa 2 quốc gia, mang lại sức hấp dẫn mới lạ cho các món ăn Việt Nam.

Món làm thịt ba chỉ nướng hẹ sốt cay là 1 trong những món ăn hấp dẫn như vậy. Người Việt Nam ko còn quá xa lạ sở hữu những món làm thịt nướng, nhưng việc biến tấu trong khoảng vật liệu ướp truyền thống sang nguyên liệu ướp giết mổ tiên tiến mang đến những cảm nhận dị biệt hẳn lúc thưởng thức.

Tôi có cơ hội được nếm thử món ăn tại đất nước Hàn Quốc tất cả lần và nhận thấy, người Hàn Quốc đặc trưng ưa chuộng các món nướng. bí quyết ướp thịt nướng của người dân nơi đây đặc trưng mang nước tương đen, xíu muối, tương cay, dầu mè. Quay trở về Việt Nam, với theo những đặc sắc trong phong vị ẩm thực Hàn Quốc, tôi sẽ hướng dẫn Các bạn cách thức khiến cho món giết mổ ba chỉ nướng hẹ sốt cay cực kì quyến rũ, hãy thử làm bữa cơm hôm nay xem sao!

vật liệu thịt ba chỉ nướng hẹ sốt cay:

+ 500gr giết thịt heo ba chỉ
+ 1 muỗng canh tương ớt hàn quốc
+ 1 muỗng canh sốt cà chua = ketchup
+ một muỗng canh nước mắm
+ một muỗng cà phê dầu hào
+ 1 muỗng cà phê tuyến phố
+ 1/2 muỗng cà phê tiêu
+ 1 bó hẹ thái khúc
+ 1 củ hành tây thái mỏng
phương pháp khiến món giết ba chỉ nướng hẹ sốt cay: 
Bước 1: giết heo cạo sạch phân bì, sau ngừng thi côngĐây rửa sạch, thái miếng to khá dày. Cho giết mổ vào âu cộng mang tương ớt + cà chua + các con phố + dầu hào + nước mắm + hành và tiêu trộn đều, để một tiếng hay qua đêm cho thấm gia vị.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu khá hot xếp từng miếng làm thịt lên rán có lửa vừa.

chiên vàng 2 mặt trước lúc gắp làm thịt ra dĩa. Sẵn chảo còn hot cho hẹ và hành tây vào xào nhanh vài phút là được.

Trình bày: Hành và hẹ cho ra đĩa, xếp thịt lên. tiếp giáp với cho ít xà lách và hoa dưa leo.

1 phương pháp biến tấu món thịt heo vốn đã rất quen thuộc trở thành đặc thù hơn lúc sử dụng kết hợp nguyên liệu Hàn Quốc và Việt Nam. Bạn sở hữu thể ăn món giết mổ này mang bia hoặc ăn cùng cơm nóng cuộn xà lách và kim chi rất ngon.

Hi vẳng đây sẽ là gợi ý thú vị dành cho bữa cơm ngày bữa nay của gia đình bạn. Chúc Anh chị thành công có món làm thịt ba chỉ nướng hẹ sốt cay nhé!