nguyên liệu khiến trứng giết mổ băm chiên lá lốt: 
+ 3 quả trứng vịt lớn (hoặc 4 quả trứng gà)
+ 200g giết nạc dăm
+ 5-6 lá lốt to
+ Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn.
bí quyết khiến trứng làm thịt băm cừu lá lốt:
Bước 1: giết mổ rửa sạch thái miếng nhỏ sau Đó băm nhỏ giết mổ, cho giết vào tô sở hữu một ít mắm, hạt nêm trộn đều cho thấm gia vị.

Bước 2: Lá lốt rửa sạch, để cho ráo nước rồi thái nhỏ.

Bước 3: Cho lá lốt vào tô thịt đã ướp, đập trứng vào chung, thêm ít nước mắm, mì chính, hạt tiêu, hạt nêm vào rồi trộn đều những nguyên liệu.

Bước 4: Đun hot dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng trứng giết cho vào cừu, bạn chiên ở lửa hơi nhỏ để giết mổ được chín, chiên cho đến lúc mặt trứng chuyển màu xém vàng thì vớt ra đĩa là hoàn thành.

Trong các ngày bận rộn mà bạn chưa nghĩ ra món ăn nào vừa chế biến nhanh mà vừa ngon mồm thì món trứng giết mổ cừu lá lốt này là một gợi ý hợp lý cho bữa cơm gia đình. Bạn chỉ cần khoảng 15 phút là đã với đĩa trứng rán thơm phức hương lá lốt mà lại vừa ngọt thơm vị thịt băm.

Món ăn này rất phù hợp để ăn cùng cơm nóng. Chúc Anh chị em thành công với món trứng giết thịt băm rán lá lốt này nhé!